La jalea real, muy conocida y utilizada por sus propiedades tónicas y regeneradoras del sistema nervioso, es una sustancia producida por las abejas y que sirve de alimento a las larvas. La jalea real fue estudiada porque su papel en la colmena llamó mucho la atención: todas las larvas hasta los tres días son alimentadas con jalea real, pero a partir de los tres días sólo las larvas destinadas a ser abejas reina seguían alimentándose de jalea real, mientras que las obreras continuaban su alimentación con miel y polen. Lo curioso es que en las larvas no existe ninguna diferencia entre las futuras reinas y el resto, la larva se convierte en reina gracias a su distinta alimentación, gracias a alimentarse sólo de jalea real. El resultado es que una abeja reina puede vivir hasta 5 años, mientras que una obrera vivirá poco más de 30 días, y las abejas reinas son mucho más grandes. Este hecho despertó la curiosidad sobre la jalea real y su composición ¿qué sustancias contiene la jalea real que tienen el poder de aumentar el tamaño, la vitalidad y alargar la vida de manera tan espectacular en las abejas?
La jalea real es uno de las sustancias nutritivas más completas, está compuesta por vitaminas B1, B2, B6, B5, B8, vitamina E, vitamina PP, inositol, ácidos grasos, posee también 20 aminoácidos esenciales para el ser humano. Contiene además sustancias antibióticas, microelementos, hierro, oro, calcio, magnesio, silicio, manganeso, níquel, plata, azufre, cromo y cinc.
La jalea real se convierte por tanto en un potentísimo suplemento de vitaminas, minerales y aminoácidos, muy útil en dietas carenciales, en la recuperación de enfermedades o post-operatorios, en épocas de especial necesidad como el crecimiento, la lactancia o el embarazo, en épocas de sobre esfuerzo como los exámenes, épocas de mucho trabajo, etc.
La jalea real es un potente regenerador del sistema nervioso, alimenta y nutre nuestro sistema nervioso, nuestros, nervios y neuronas, está indicada para épocas de decaimiento, astenia y depresión, es una potente ayuda, aporta vitalidad y energía, hace que estemos más activos y dinámicos y por tanto que nos sea más fácil superar las astenias y los momentos de agotamiento. De hecho los beneficios de la toma de jalea real se notan enseguida, a los pocos días ya notamos un aumento considerable de l vitalidad y el vigor. En estado de depresión, la toma de jalea real puede ayudarnos también a salir más rápidamente de este estado (siempre y cuando, al mismo tiempo se trate también la causa de la depresión) ya que al sentirnos más vitales, tenemos más ganas de hacer cosas y nos sentimos más fuertes.
La jalea real, también está indicada para casos de irritabilidad nerviosa y estrés. Podríamos imaginas que en estos casos lo más indicado sería tomar relajantes, pero no es así, el estrés y el nerviosismo no están causados por hacer muchas cosas al día, sino por querer hacer más cosas de las que hacemos y el agobio que produce ver que no llegaremos a abarcar todo lo que queremos. Con un sistema nervioso más fuerte, las circunstancias que antes nos irritaban y nos estresaban, ahora las controlamos mejor. Es por ello que la jalea puede ser un gran remedio en estos casos, al reforzarnos el sistema nervioso, estaremos más tranquilo, nos “cundirá” más el tiempo y comprobaremos que de manera relajada se llega mejor a todos los objetivos. Así pues, la jalea real se puede tomar como coadyuvante en todos los problemas de sistema nervioso, la jalea no es un excitante, es un regenerador del sistema nervioso.
Además de ser uno de los regeneradores más potentes del sistema nervioso, la jalea real es reepitelizante, ayuda a regenerar la piel, muy utilizada en dermatología y también en cosmetología. Es un potente antioxidante y previene el envejecimiento precoz de la piel. La jalea actúa como reguladora de la tensión, regula la función digestiva e intestinal, el inositol tiene propiedades beneficiosas para el hígado y el metabolismo, ayuda a regulas la tensión, coadyuvante en el tratamiento de la arterioesclerosis, estimula la circulación sanguínea, y tiene potentes efectos antibióticos.
En los cursos de naturopatía descubrimos como las abejas, con su jalea real, nos han regalado a los humanos el elixir de la longevidad y la vitalidad, utilicémoslo con medida, en dosis pequeñas y sin abusar y explotar a las abejas.