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CÓMO PREPARAR ACEITE DE HIPÉRICO

Se acerca la mágica noche de San Juan, el solsticio de verano, la noche más corta del año. Una noche que desde tiempos ancestrales ha estado marcada por la influencia de la magia, esta es la noche elegida para preparar la maceración del aceite de hipérico. Dice la...

BAÑO FORESTAL SHINRIN-YOKU

¿Qué hubiera pensado mi abuelo que todos los días desde que se jubiló salía al campo, tomaba el sol, se descalzaba siempre que veía un riachuelo y metía los pies dentro, se bañaba incluso en invierno en las pozas y ríos que rodean nuestros parajes si un día yo le...

El ciclo nictemeral

¿A qué llamamos ciclo nictemeral del ser humano? El ciclo nictemeral hace referencia a todos los cambios fisiológicos que ocurren en el ser humano a lo largo del día. El funcionamiento de nuestro cuerpo no es constante y continuo, sino que está regido por ciclos,...

¿Cómo preparar la quinoa? Recetas con quinoa

En nuestra anterior entrada al blog hablamos de las propiedades de la quinoa, vimos que era un alimento muy equilibrado y especialmente rico en nutrientes, ahora bien es cierto que para muchos es todavía un desconocido y no saben cómo introducir este alimento en sus...