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¿Por qué es importante comer vegetales crudos?

Como ya sabes, una dieta variada en frutas y verduras es indispensable para nuestra salud. Los vegetales deben ser la base de nuestra alimentación, ya que nos aportan muchos de los nutrientes esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Pero es mejor,...

El trigo ya no es lo que era

El trigo es un cereal, de los más importantes conocidos por el ser humano y de mayor consumo tanto en la antigüedad como actualmente. Pero existe una gran diferencia entre el trigo que conocían nuestros ancestros y el que nosotros conocemos ahora. El de ahora se...

UNA NAVIDAD VEGANA Y DELICIOSA

En estas fechas de celebración y reuniones familiares abunda siempre la comida. Y ya sé que puede ser complicado diseñar un menú a gusto de todos pero en este post os voy a dejar algunas recetas veganas que gustarán a todo el mundo y que son muy sencillas de hacer....